Du lịch Vĩnh Phúc ko những níu chân du khách vì nét đẹp của 1 Tam Đảo mù sương, nét uy nghiêm của Thiền viện trúc lâm Tây Thiên hay nét đẹp mộng mơ của hồ Đại Lải,… mà do các món đặc sản ngon của địa điểm này. sau đây chúng ta cùng tham khảo 1 số món ăn đặc sản Vĩnh Phúc nhé.
Su su Tam Đảo
cùng điểm mạnh khí hậu thuận lợi, Tam Đảo là vùng trồng rất nhiều cây su su ở tỉnh Vĩnh Phúc. bất kỳ khách du lịch nào đến Tam Đảo nghỉ ngơi chắc chắn sẽ thưởng thức bằng được món đặc sản này và mua ngọn su su về tặng cho bè bạn và gia đình bởi vì Su su Tam Đảo có thể chế biến thành rất nhiều đồ ăn khác nhau thí dụ như ngọn su su xào, ngọn su su luộc, quả su su xào,… .
Chè kho Tứ Yên
Chè kho Tứ Yên là một đồ ăn dân dã vang tiếng từ thế kỷ VI, là món ăn ưa thích của binh lính dưới thời vua Lý Nam Đế. chè kho Tứ Yên luôn luôn thu hút bất kì khách du lịch nào bước chân đến Tứ Yên, Lập Thạch, Vĩnh Phúc cho dù đồ ăn này có mặt từ cực kỳ lâu đời. Khi thưởng thức chè kho, ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh có 1 chút cay cay của gừng nên ăn ko bao giờ bị ngán. từng miếng chè kho mềm mịn thí dụ như nhung, hương thơm đặc trưng của đậu xanh cũng như hương bưởi được bày gọn gàng vào đĩa phục vụ khách hàng.
Bánh gio Tây Đình
Tại mảnh đất của làng Tây Đình, xã Tam Hợp, huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc Bánh gio là món ăn vang tiếng. bánh gio Tây Đình có màu vàng nâu quyến rũ, có vị mát thanh, rất dễ ăn hơn so bánh gio của các khu vực miền khác.
Dứa Tam Dương
Tam Dương chính là địa điểm trồng nhiều dứa tại Vĩnh Phúc. khi tới nơi đây, các bạn có thể được ngắm nghía các đồng dứa mênh mông, ngút ngàn. Dứa Tam Dương có ruột màu vàng nhạt, nhiều nước, có vị ngọt thơm, thanh mát.