-
Canh hào thanh mát
CANH HÀO THANH MÁT
Có lẽ nhờ món canh hào bổ dưỡng, hương vị lạ, ngon ngọt tự nhiên với miếng hàu chín mềm kích thích vị giác nên bữa cơm ngày nóng cũng trở nên thanh mát hơn hẳn, với sự góp mặt của các loại rau củ giàu chất xơ và vitamin như bí ngòi, cà rốt, củ cải tạo ra món ăn dễ làm .
NGUYÊN LIỆU
- Hào sữa thịt 100g
- Củ cải trắng 100g
- Bí ngòi vàng 100g
- Cà rốt 100g
- Nấm kim châm 50g
- Gừng cắt lát mỏng đập dập 5 lát
- Muối, đường, tiêu, ớt bột parika
- Bột ngọt Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Aji-ngon® Hạt nêm (hương vị gà)
1. SƠ CHẾ:
– Hào ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m ớt bột, để thấm.
– Củ cải trắng cắt miếng vuông dày 1cm. Bí ngòi vàng, cà rốt cắt đôi, rồi cắt lát 1cm. Hành lá cắt nhỏ.
2. THỰC HIỆN:
– Đun sôi 1.2 lít nước với 5 lát gừng, rồi cho củ cải trắng, cà rốt vào nấu chín, cho bí ngòi vào. Sau đó cho hàu sữa và nấm kim châm vào, nêm 1/2M hạt nêm Aji-ngon® , 1/2m muối, 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/3m đường, 1/2M nước mắm, nếm vị vừa ăn, Đun sôi lại, cuối cùng cho hành lá vào tắt lửa.
3. CÁCH DÙNG:
– Cho canh ra tô, dùng nóng với cơm trắng.
Mách nhỏ
– Ướp hào với bột ớt để tăng hương vị và khử mùi tanh.
– Cho các nguyên liệu vào theo thứ tự để các nguyên liệu chín đồng đều.
Quyền viết bài
- Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
- Bạn Không thể Gửi trả lời
- Bạn Không thể Gửi file đính kèm
- Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
-
Nội quy - Quy định
Hiệu quả làm hồng Vùng kín của Phương Pháp Laser S đạt được như thế nào và duy trì bao lâu? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu nhé! Hiệu quả làm hồng Vùng kín của PP...
Làm Hồng Vùng Kín Bằng Laser – S: Phương Pháp An Toàn, Hiệu Quả Lâu Dài