Nếu chú ý, các bạn sẽ thấy truyền thông nước ngoài gọi hai món cuốn yêu dấu của người sử dụng là “spring roll” & “summer roll” đấy.clickhere
fan VN có hai món cuốn đã vươn ra quả đât, chính là nem rán (miền Nam gọi là chả giò) và gỏi cuốn. Đi bất kể quán ăn món Việt nào ở nước ngoài, tín đồ cũng sẽ thấy hai loại cuốn này chiễm chệ ngay đầu thực đơn như 1 món mở màn “must-try” (nhất định phải thử). Hai món thức ăn này nhiều lần đc bạn bè nước ngoài khen ngợi and thương mến, and bọn họ gọi chúng bằng hai cái brand name nghe có phần… lạ lẫm.

Nem rán được gọi là spring roll and gỏi cuốn đc gọi là summer roll bởi bạn bè nước ngoài.
đó là spring roll và summer roll, dịch ra tức là “cuốn mùa xuân” and “cuốn mùa hè”. Điều ấy quả thật lạ lùng vì bạn VN Trong khi chẳng ai gọi hai món này như vậy, hay liên hệ chúng với mùa màng. Các món này cũng không hẳn chính là món ăn theo mùa ở việt nam, chúng có các Các nguyên liệu cần có gần như rất có thể ăn được quanh năm. Vậy thì hai cái tên này do đâu mà có?

Nem rán đc gọi là cuốn mùa xuân là do người ta ăn món này vào ngày xuân không ít.
Theo như đa số chúng ta, sở dĩ gọi nem rán là spring rolls là vì các món ăn này đc fan quốc tế nghĩ rằng phù hợp ăn vào mùa xuân. Mùa xuân ở các nước phương Tây thường có nhiệt độ lạnh, một vài nơi thậm chí còn có tuyết rơi (ở Đức, nem rán đc gọi là frühstücken rollen, cũng là “cuốn mùa xuân”). Vào tiết trời lạnh như vậy, những món ăn chiên ngập dầu nhiều năng lực là lựa chọn lý tưởng. Khi trời lạnh, con tín đồ ta tiêu hao nhiều năng lượng để “bật” cơ chế tự sưởi ấm, nên món nem rán thường đc ăn vào mùa này. Thế nên cái thương hiệu “cuốn mùa xuân” chắc hẳn rằng bước đầu từ đây.

Gỏi cuốn đc gọi là summer roll cũng vì Vì Sao gần giống.
Ngược lại, cuốn mùa hè cũng khá được cho rằng có nguồn gốc điểm tương tự. Mùa hè là mùa nóng bức ví dụ, vậy nên tín đồ ta sẽ tìm hiểu các món ăn nào đấy thanh lành, lạnh buốt và ít calorie. Món gỏi cuốn với Nguyên vật liệu đó là rau, thịt và tôm luộc thanh đạm không nghi vấn gì được xem là chọn lựa phù hợp ở thời đặc điểm này trong năm.
Spring roll and summer roll thường đc dùng để nhận biết giữa hai món cuốn với nhau. Có đôi lúc, tín đồ ta cũng gọi gỏi cuốn bằng spring roll, nhưng khi nem rán đứng cùng với gỏi cuốn thì cái brand name summer roll lại được mang ra để nhận thấy.