-
07-18-2018, 06:00 PM #1Member
- Ngày tham gia
- May 2017
- Bài viết
- 59
Cách chế biến lẩu Thái chua cay ngon tại nhà
Cách thực hiện lẩu Thái chua cay tuyệt ngon tại nhà
thực hiện lẩu Thái chua cay Khẩu phần 4 người ăn:
Hãy cùng inauanngon.com học cách làm lẩu Thái chua cay tuyệt ngon ngay tại nhà nhé. Vào những ngày mùa đông lạnh giá mà được ở trong nhà thưởng thức lẩu Thái chua cay thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa. Cách làm lẩu Thái chua cay cực đơn giản thôi nhé, chỉ cần chú ý nấu theo cách làm sau đây thôi.
Chuẩn bị
10 min
làm
30 min
Tổng thời gian
40 min
Nguyên liệu nấu lẩu Thái chua cay:
6 lạng tôm
1kg mực
4kg ngao
4kg thịt thăn bò
1 lạng nấm rơm, 1 lạng rau muống, 1 lạng bắp chuối, 1 lạng cải thảo.
Cà chua, dứa
4 gói mỳ, 1 lạng bún
1 củ riềng
6 cây xả
2 quả chanh
10 lá chanh
Gia vị nước lẩu: 2 thìa cà phê vị lẩu Thái, 3 thìa cà phê đường, 6 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, sa tế cay.
Cách chế biến lẩu Thái chua cay:
Bước 1: nguyên liệu nước dùng làm lẩu trước nhé! Lấy nồi cho nước vào và đặt lên bếp, chờ nước sôi thì cho xương ống vào trần qua, rửa lại cho sạch rồi đổ xương vào nồi ninh lấy nước dùng.
Ninh nước dùng
Bước 2: Sau khi ninh lấy nước dùng khoảng 6 tiếng, thả riềng, sả, lá chanh vào đun để nồi lẩu được thơm.
Cho chuẩn bị vào
Bước 3: Nêm gia vị vào nồi, đổ thêm nước cốt chanh vào.
Nêm gia vị
Bước 4: Tôm, mực, ngao, thịt bò và rau củ xếp thật đẹp ra đĩa và bắt đầu thưởng thức lẩu Thái thôi nào!
Lưu ý khi làm lẩu Thái chua cay:
Nếu các bạn dùng thêm nghêu cho món lẩu thì nhớ nước dùng phải nêm nhạt hơn bình thường, khi cho nghêu vào sẽ vừa ăn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguồn: [/size][size=4]bí quyết nấu lẩu thái ngon
Có thể bạn quan tâm
-
Món ngon cho bé biếng ăn giàu dưỡng chất
Bởi Baonhi trong diễn đàn Mẹ Và BéTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-27-2017, 03:43 PM
How to wrap wine glasses as a gift? Wrapping wine glasses as a gift can be both elegant and practical. Here's a simple step-by-step guide to do it: Gather Materials: You'll need wrapping paper,...
Gift Wrapping Guide: How to Wrap Wine Glasses with Elegance